ブロッコリーのたらこマヨネーズ
材料（4人分）
- ブロッコリー
- 1個
- からし明太子
- 25g
- 「ピュアセレクト マヨネーズ」
- 大さじ3
- レモン汁
- 少々
- うま味調味料「味の素®」
- 少々
レシピ提供：味の素KK
つくり方
-
1
ブロッコリーは小房に分けて、塩ゆでし冷ましておく。 -
2
からし明太子は、身をほぐし、Ａを加えて混ぜ合わせる。 -
3
器に（１）のブロッコリーを盛り、（２）をかける。
栄養情報 （1人分）
- ・エネルギー98 kcal
- ・塩分0.6 g
- ・たんぱく質3.2 g
- ・野菜摂取量※31 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
