材料(4人分)
| かにの身 | 150g |
|---|---|
| 玉ねぎ | 1個 |
| マッシュルーム缶・小、スライス | 1缶 |
| ご飯 | 800g |
| 「AJINOMOTO さらさらキャノーラ油」 | 大さじ2 |
| A「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ | 小さじ2 |
| A「瀬戸のほんじお®」 | 小さじ1/2 |
| Aこしょう | 少々 |
| バター | 大さじ1 |
| パセリ・みじん切り | 少々 |
レシピ提供:味の素KK
つくり方
- 1かには軟骨を取り、身を粗くほぐしておく。玉ねぎはみじん切りにする。
- 2フライパンに油を熱し、玉ねぎを入れて炒め、ご飯を加えて炒め、Aで味を調える。
- 3(2)に(1)のかに、マッシュルームを入れて炒め、仕上げにバターを加えて炒める。
- 4器に(3)を盛り、パセリをふる。
栄養情報(1人分)
| エネルギー | 430 kcal |
|---|---|
| 塩分 | 1.6 g |
| たんぱく質 | 8.5 g |
| 野菜摂取量※ | 47 g |
| 脂質 | 10.5 g |
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

