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簡単シチュー

簡単シチュー(じゃがいも+フランクフルトを使ったレシピ)

じゃがいもやフランクフルトを使った人気の主菜レシピです。

30分

じゃがいもやフランクフルトを使った人気の主菜レシピです。

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材料（4人分）

＊「味の素KKコンソメ」固形１個は、顆粒で小さじ2杯です。

レシピ提供：味の素KK

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  • 「味の素KKコンソメ」固形タイプ
  • 「瀬戸のほんじお」

つくり方

  1. 1

    玉ねぎ、にんじん、じゃがいもはさいの目に切り、フランクフルトソーセージは斜め半分に
    切る。

  2. 2

    鍋にバターを熱し、（１）の野菜を炒めて野菜がしんなりしたら、（１）のフランクフルト
    ソーセージを加える。

  3. 3

    （２）にＡを加え、煮立ったらアクをとり、フタをして弱火で２０分煮る。

  4. 4

    ゆでたそら豆は皮をむく。

  5. 5

    （３）に（４）のそら豆を加え、Ｂで味を調える。

栄養情報（1人分）

  • ・エネルギー374 kcal
  • ・塩分3.1 g
  • ・たんぱく質15.2 g
  • ・野菜摂取量※110 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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