材料（4人分）
- くるみ
- 40g
- 「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」
- 大さじ1
- 「Cook Do」甜麺醤
- 小さじ14（70g）
- しょうゆ
- 小さじ2
- 七味唐がらし
- 少々
- ご飯
- 適量
レシピ提供：味の素KK
つくり方
-
1
くるみはトースターで香ばしく焼き、軽くすり鉢でつぶす。 -
2
耐熱皿にＡを入れて混ぜ合わせ、電子レンジ（６００Ｗ）で２０秒ほど加熱する。
（１）のくるみを加えて混ぜ、くるみみそを作る。 -
3
ご飯は軽くつぶして小判形にし、フッ素樹脂加工のフライパンで両面焼く。 -
4
（３）のご飯に（２）のくるみみそをのせる。
栄養情報 （1人分）
- ・エネルギー326 kcal
- ・塩分1.7 g
- ・たんぱく質5.7 g
- ・野菜摂取量※0 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
