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がんもどきの干焼炒め レシピ

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がんもどきの干焼炒め
調理時間
エネルギー
551kcal
塩分
2g
野菜摂取量
103g

※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です

がんもどきの干焼炒めの作り方

(1)がんもどきは油抜きし、4等分に切る。白菜は食べやすい大きさに切り、塩、油少々(分量外)を入れた熱湯でゆでる。

(2)フライパンに油を熱し、Aを炒め、香りが出たら、(1)のがんもどきを加えてサッと炒め、「Cook Do」を加えてからめる。

(3)器に(1)の白菜を敷き、(2)のがんもどきを盛る。

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がんもどきの干焼炒め レシピ
がんもどきの干焼炒め
調理時間
エネルギー
551kcal
塩分
2g
野菜摂取量
103g

※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です。

※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5ml

材料(4人分
がんもどき 6個
白菜 4枚
ねぎのみじん切り 10cm分
しょうがのみじん切り 1かけ分
「Cook Do」干焼蝦仁用3~4人前商品ページへ 1箱
「AJINOMOTO 胚芽の恵みコーン油」商品ページへ 大さじ2

材料クリックで 3 Smile

がんもどきの干焼炒めの作り方
  1. (1)がんもどきは油抜きし、4等分に切る。白菜は食べやすい大きさに切り、塩、油少々(分量外)を入れた熱湯でゆでる。
  2. (2)フライパンに油を熱し、Aを炒め、香りが出たら、(1)のがんもどきを加えてサッと炒め、「Cook Do」を加えてからめる。
  3. (3)器に(1)の白菜を敷き、(2)のがんもどきを盛る。
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がんもどきの干焼炒め へのコメント

かんもどき使用だから食べ応えもあって厚揚げでもおいしそうですね。

くのーるさん

グッド!

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