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材料（4人分）
- 4個
- 大さじ3
- 少々
- 少々
- ほうれん草1/2束（100g）
- ロースハム6枚（90g）
- 玉ねぎ1/3個（70g）
- 「AJINOMOTO オリーブオイル」大さじ2
- 「瀬戸のほんじお」焼き塩少々
- こしょう少々
レシピ提供：味の素KK
つくり方
1
ボウルにＡを入れ、よく混ぜ合わせる。2
ほうれん草は３ｃｍ長さに切る。ハムは粗くきざみ、玉ねぎは薄切りにする。3
フライパンにオリーブオイル大さじ１を熱し、ほうれん草・ハム・玉ねぎをサッと炒めて
塩・こしょうをし、（１）のボウルに加える。4
（３）のフライパンにオリーブオイル大さじ１を足し、（１）を一気に流し入れて手早く
半熟に炒り、器に盛る。
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー230 kcal
- ・塩分1.6 g
- ・たんぱく質13 g
- ・野菜摂取量※39 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
