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サーモンの洋風づけ丼

サーモンの洋風づけ丼

サーモン（刺身）やご飯を使った人気の主食レシピです。

  • エネルギー
    407kcal
  • 塩分
    1.4g
  • たんぱく質
    19.2g
  • 脂質
    14.6g

材料（2人分）

サーモン（刺身）150g
A「AJINOMOTO オリーブオイル」小さじ2
A粒マスタード小さじ2
Aしょうゆ小さじ2
A「瀬戸のほんじお®」焼き塩少々
ご飯2杯（丼）（280g）
レタス3枚（90g）

レシピ提供：味の素KK

つくり方

  • 1
    サーモンは１～１．５ｃｍ角に切り、Ａと混ぜ合わせる。
  • 2
    レタスはせん切りにする。
  • 3
    器にご飯を平らに盛り、（２）のレタスを散らし、（１）のサーモンをのせる。
  • ＊
    サーモンの代わりにまぐろの赤身・帆立貝柱でもよい。
  • ＊
    レタスに青じそ・貝割れ菜を加えてもよい。

栄養情報（1人分）

エネルギー407 kcal
塩分1.4 g
たんぱく質19.2 g
野菜摂取量※44 g
脂質14.6 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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