大根とこんぶの煮もの

Name: 大根とこんぶの煮もの
Total time: 20 min
Yield: 4(servings)
Ingredients: 大根 3/4本; 昆布 2g; 水 適量; 「ほんだし® かつおとこんぶのあわせだし」 小さじ2（6g）; 「パルスイート® カロリーゼロ」 小さじ2（6g）; Aしょうゆ 大さじ1; A「瀬戸のほんじお®」 少々; A酒 大さじ2; ゆずの皮・せん切り 少々

大根や昆布を使った人気の副菜レシピです。

エネルギー

41kcal
塩分

1.4g
たんぱく質

1.7g
脂質

0.2g

マイレシピにも保存！
このレシピを印刷する

材料（4人分）

大根	3/4本
昆布	2g
水	適量
「ほんだし® かつおとこんぶのあわせだし」	小さじ2（6g）
「パルスイート® カロリーゼロ」	小さじ2（6g）
Aしょうゆ	大さじ1
A「瀬戸のほんじお®」	少々
A酒	大さじ2
ゆずの皮・せん切り	少々

レシピ提供：味の素KK

つくり方

1
大根は厚めの輪切りか半月切りにする。昆布は１．５ｃｍの色紙切りにする。
2
鍋に（１）の大根・昆布、かぶるくらいの水、「かつおとこんぶのあわせだし」、
「パルスイート」Ａを入れ大根がやわらかくなるまで煮る。
3
器に盛り、ゆずの皮のせん切りをのせる。

栄養情報（1人分）

エネルギー	41 kcal
塩分	1.4 g
たんぱく質	1.7 g
野菜摂取量※	169 g
脂質	0.2 g

※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

商品情報

「ほんだし® かつおとこんぶのあわせだし」 商品・アレルギー情報をみる

「パルスイート® カロリーゼロ」 商品・アレルギー情報をみる

「瀬戸のほんじお®」 商品・アレルギー情報をみる

人気の食材・レシピ

大根とこんぶの煮もの

材料（4人分）

つくり方

栄養情報（1人分）

商品情報

「ほんだし® かつおとこんぶのあわせだし」

「パルスイート® カロリーゼロ」

「瀬戸のほんじお®」

関連キーワード