ほうれん草ともやしのナムル
材料（4人分）
- ほうれん草
- 2束（400g）
- もやし
- 200g
- ねぎ・みじん切り
- 大さじ2
- にんにく・みじん切り
- 小さじ1/2
- しょうが・みじん切り
- 大さじ1
- しょうゆ
- 大さじ1
- こしょう
- 少々
- 粉唐がらし
- 少々
- いり白ごま・はんずり
- 小さじ1
- 「パルスイート カロリーゼロ」
- 小さじ1（3g）
レシピ提供：味の素KK
つくり方
-
1
ほうれん草は塩ゆでして水にさらし、しぼって３ｃｍ長さに切る。 -
2
もやしは少量の湯で蒸しゆでにする。 -
3
Ａを合わせて、（１）・（２）をあえる。
栄養情報 （1人分）
- ・エネルギー35 kcal
- ・塩分0.7 g
- ・たんぱく質3.6 g
- ・野菜摂取量※143 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
