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里いもと玉こんにゃくのみたらし風 レシピ

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里いもと玉こんにゃくのみたらし風
調理時間
エネルギー
61kcal
塩分
0.7g
野菜摂取量
0g

※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です

材料(4人分

里いも・丸いもの・16個 240g
玉こんにゃく 16個
しょうゆ 大さじ1
水・だし汁用 2/3カップ
「ほんだし」・だし汁用 小さじ1/4
「パルスイート カロリーゼロ」商品ページへ 大さじ2・2/3(25g)
片栗粉 大さじ2
大さじ4

里いもと玉こんにゃくのみたらし風の作り方

(1)里いもは洗って、耐熱容器に入れて水を少々をふり、ラップをかけて電子レンジ(600W)で12~14分加熱し、竹串がスッと通るようになったら皮をむく。

(2)玉こんにゃくは、だし汁(分量外)でゆでる。

(3)鍋にAを煮立たせ、Bの水溶き片栗粉で強めにとろみをつけ、火を止める。

(4)(1)の里いも、(2)のこんにゃくを交互に1串に2個ずつ刺し、(3)のたれをかける。

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里いもと玉こんにゃくのみたらし風 レシピ
里いもと玉こんにゃくのみたらし風
調理時間
エネルギー
61kcal
塩分
0.7g
野菜摂取量
0g

※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です。

※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5ml

関連:
材料(4人分
里いも・丸いもの・16個 240g
玉こんにゃく 16個
しょうゆ 大さじ1
水・だし汁用 2/3カップ
「ほんだし」・だし汁用 小さじ1/4
「パルスイート カロリーゼロ」商品ページへ 大さじ2・2/3(25g)
片栗粉 大さじ2
大さじ4

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里いもと玉こんにゃくのみたらし風の作り方
  1. (1)里いもは洗って、耐熱容器に入れて水を少々をふり、ラップをかけて電子レンジ(600W)で12~14分加熱し、竹串がスッと通るようになったら皮をむく。
  2. (2)玉こんにゃくは、だし汁(分量外)でゆでる。
  3. (3)鍋にAを煮立たせ、Bの水溶き片栗粉で強めにとろみをつけ、火を止める。
  4. (4)(1)の里いも、(2)のこんにゃくを交互に1串に2個ずつ刺し、(3)のたれをかける。
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里いもと玉こんにゃくのみたらし風 へのコメント

かわいい!料理は見た目も大事。

みなちゅんさん

グッド!

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可愛いですね!お茶請けなどにも良さそうです。

くのーるさん

グッド!

0

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