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あんずまき
小麦粉や干しあんずを使った人気のデザート・菓子レシピです。
材料（6人分）
- 薄力粉50g
- 水80ml
- 干しあんず50g
- 「パルスイート カロリーゼロ」大さじ1（9g）
レシピ提供：味の素KK
つくり方
1
薄力粉と水を合わせて３時間以上（時間外）おく。2
干しあんずはかぶる位の水で、やわらかくなるまで煮、「パルスイート」を加えて
味をしみ込ませる。3
フッ素樹脂加工のフライパンに（１）を直径１０ｃｍ位に広げて、両面を焼く。4
（２）のあんずの汁気をきり、細く切る。5
（３）の皮で（４）のあんずを巻く。
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー54 kcal
- ・塩分0 g
- ・たんぱく質1.5 g
- ・野菜摂取量※0 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
