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えびの香り焼き

えびの香り焼き(えび+トマトを使ったレシピ)

えびやトマトを使った人気の主菜レシピです。

10分

えびやトマトを使った人気の主菜レシピです。

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材料（2人分）

レシピ提供：味の素KK

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  • 「ピュアセレクト マヨネーズ」

つくり方

  1. 1

    えびは尾を残して殻をむき、背に深い切り込みを入れて開く。

  2. 2

    Ａを混ぜ合わせておく。

  3. 3

    （１）のえびに（２）を塗って耐熱皿にのせ、ラップはかけずに
    電子レンジ（６００Ｗ）で２～３分加熱する。

  4. 4

    レタスは細切りにし、トマトはくし形に切る。

  5. 5

    器に（４）のレタスを盛り、（３）のえびをのせ、（４）のトマト・レモンを添え、
    あさつきを散らす。

栄養情報（1人分）

  • ・エネルギー240 kcal
  • ・塩分0.8 g
  • ・たんぱく質18.4 g
  • ・野菜摂取量※83 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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