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にらと卵の炒めもの

にらと卵の炒めもの(にら+溶き卵を使ったレシピ)

にらや溶き卵を使った人気の副菜レシピです。

5分

にらや溶き卵を使った人気の副菜レシピです。

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材料（4人分）

レシピ提供：味の素KK

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  • 「丸鶏がらスープ」

つくり方

  1. 1

    にらは３ｃｍ長さに切り、耐熱皿に入れて油をまぶし、ラップをかけて
    電子レンジ（６００Ｗ）で４０秒加熱する。

  2. 2

    耐熱容器にＡを入れてよく混ぜる。ラップをかけずに電子レンジで１分加熱し、
    途中固まらないようにかき混ぜながら、さらに１～２分ほど半熟状になるまで加熱する。

  3. 3

    （１）のにらを加えて混ぜ合わせ、余熱で仕上げる。

栄養情報（1人分）

  • ・エネルギー59 kcal
  • ・塩分0.4 g
  • ・たんぱく質5.1 g
  • ・野菜摂取量※24 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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