OPEN MENU

MENU

人気キーワード

焼きなすの冷やし赤だし

焼きなすの冷やし赤だし(なすを使ったレシピ)

冷たいみそ汁の味、発見！

15分

(時間外を除く)

冷たいみそ汁の味、発見！

このレシピを
印刷する

材料（4人分）

レシピ提供：味の素KK

このレシピで使われている商品はこちら
  • 「ほんだし こんぶだし」

つくり方

  1. 1

    なすは直火で焦がしながら焼き、冷水にとって、手早く皮をむき、冷ましてから半分に切る。

  2. 2

    鍋にＡを入れてひと煮立ちさせ、赤だしみそを溶き入れて冷やす（時間外）。

  3. 3

    器に（１）のなすを盛り、冷たい（２）の汁をはって、溶きがらしを添える。

栄養情報（1人分）

  • ・エネルギー40 kcal
  • ・塩分2.5 g
  • ・たんぱく質2.8 g
  • ・野菜摂取量※36 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

キーワードで探す

-

レシピをサイトに保存する

レシピをLINEに保存する

LINEに保存とは

最新情報をいち早くお知らせ！

Xをフォローする

LINEからレシピ・献立検索ができる！

LINEでお友だちになる

こちらもおすすめ

スペシャルコンテンツをもっと見る

カテゴリからさがす

定番食材で探す

ジャンルで探す

料理区分で探す

このレシピで使われている商品

「ほんだし こんぶだし」