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ほうれん草と黄菊のピーナッツあえ レシピ

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ほうれん草と黄菊のピーナッツあえ
調理時間
エネルギー
102kcal
塩分
0.7g
野菜摂取量
54g

※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です

材料(4人分

ほうれん草 1束(200g)
黄菊・10本 40g
大さじ1
「ほんだし」商品ページへ 小さじ1/2
ピーナッツバター・無糖 大さじ3
しょうゆ 小さじ2
砂糖 小さじ2

ほうれん草と黄菊のピーナッツあえの作り方

(1)ほうれん草は塩ゆでにして水にさらし、水気をしぼる。ザク切りにし、Aをかけて下味をつける。

(2)黄菊は花びらをばらして、酢少々(分量外)を加えた熱湯でゆでる。

(3)ボウルにBを入れてよく混ぜ合わせ、(1)のほうれん草、(2)の黄菊を加えてあえる。

*ごまあえよりもこっくりした、ボリューム感のあるあえものです。

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ほうれん草と黄菊のピーナッツあえ レシピ
ほうれん草と黄菊のピーナッツあえ
調理時間
エネルギー
102kcal
塩分
0.7g
野菜摂取量
54g

※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です。

※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5ml

関連:
材料(4人分
ほうれん草 1束(200g)
黄菊・10本 40g
大さじ1
「ほんだし」商品ページへ 小さじ1/2
ピーナッツバター・無糖 大さじ3
しょうゆ 小さじ2
砂糖 小さじ2

材料クリックで 3 Smile

ほうれん草と黄菊のピーナッツあえの作り方
  1. (1)ほうれん草は塩ゆでにして水にさらし、水気をしぼる。ザク切りにし、Aをかけて下味をつける。
  2. (2)黄菊は花びらをばらして、酢少々(分量外)を加えた熱湯でゆでる。
  3. (3)ボウルにBを入れてよく混ぜ合わせ、(1)のほうれん草、(2)の黄菊を加えてあえる。
  4. *ごまあえよりもこっくりした、ボリューム感のあるあえものです。
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