スナップえんどうのごまマヨネーズあえ
材料（4人分）
- スナップえんどう
- 200g
- グレープフルーツ
- 1/2個
- すり黒ごま
- 大さじ3
- 「ピュアセレクト マヨネーズ」
- 大さじ1
- 砂糖
- 小さじ1/2
- しょうゆ
- 小さじ1・1/2
- うま味調味料「味の素®」
- 少々
レシピ提供：味の素KK
つくり方
-
1
スナップえんどうは「味の素®」・塩を加えた湯でゆで、冷水にとって水気をきる。
グレープフルーツは身を取り出し、ひと口大に切る。 -
2
合わせたＡで（１）のスナップえんどう・グレープフルーツをあえる。
栄養情報 （1人分）
- ・エネルギー91 kcal
- ・塩分0.4 g
- ・たんぱく質2.8 g
- ・野菜摂取量※48 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
