里いものコロッケ
冷凍里いもや玉ねぎのみじん切りを使った人気の主菜レシピです。
材料（2人分）
レシピ提供：味の素KK
つくり方
-
1
冷凍里いもは電子レンジで表示通りに加熱し、つぶしておく。 -
2
フライパンにバターを熱し、ひき肉、玉ねぎを入れてほぐすように炒め、Ａで味をつける。 -
3
（１）の里いも、（２）を混ぜ合わせ、小判形にまとめ、
薄力粉、溶き卵、パン粉の順に衣をつける。 -
4
フライパンに多めの油を熱し、（３）のコロッケの両面をこんがりと色よく揚げる。
使用されている商品を使ったレシピ
「瀬戸のほんじお」
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