明太子マヨネーズディップ

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(時間外を除く)

  • 電子レンジ
  • 野菜たっぷり
栄養情報 (1人分)
  • ・エネルギー111 kcal
  • ・たんぱく質6.5 g
  • ・塩分2.1 g
  • ・野菜摂取量128 g

材料(1人分)

Aからし明太子
1/4腹
A「ピュアセレクト コクうま 65%カロリーカット」
大さじ1・2/3
A「ほんだし」
小さじ1/4
ブロッコリー
2房(40g)
カリフラワー   ( 他レシピ )
3房(45g)
パプリカ(黄)   ( 他レシピ )
1/2個
ディル・飾り用
少々

つくり方

  1. (1)パプリカはヘタと種を除き、食べやすい大きさに切る。
  2. (2)耐熱皿に(1)のパプリカブロッコリー、カリフラワーをのせ、
    ラップをかけて電子レンジ(600W)に1~2分かけ、器に盛る。
  3. (3)Aを混ぜ合わせ、ディルを飾り、(2)に添える。
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カリフラワー
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