材料(4人分)
| フランスパン | 100g |
|---|---|
| A牛乳 | 1/2カップ |
| A「パルスイート® スリムアップシュガー®」 | 大さじ2 |
| Aシナモンパウダー | 小さじ1/2 |
| A卵 | 1個 |
| りんご | 1/2個(100g) |
| レモン汁 | 少々 |
| Bバター(食塩不使用) | 10g |
| B「AJINOMOTO さらさらキャノーラ油」 | 大さじ1/2 |
| バター(食塩不使用) | 10g |
| C「パルスイート® スリムアップシュガー®」 | 適量 |
| Cシナモンパウダー | 適量 |
| プレーンヨーグルト | 適量 |
レシピ提供:味の素KK
つくり方
- 1パンはタテ4~6等分のステイック状に切る。
Aをよく混ぜ合わせてパンに浸し、充分吸わせる。 - 2りんごは1.5cm角に切り、レモン汁をふる。
ラップをして電子レンジ(600W)で約2分加熱する。 - 3フライパンにBを熱し、バターが溶けたら(1)のパンを入れて中火でゆっくりと
軽く焼き目がつくまで各面を焼く。取り出し、器に盛る。 - 4(3)のフライパンにバターを加え、(2)のりんごを炒める。
- 5(3)のパンに(4)のりんごソースをかけ、好みでCを合わせた
シナモンシュガー・ヨーグルトをかける。
