材料（2人分）
| トマトジュース | 2カップ |
|---|---|
| 玉ねぎ | 1/6個（35g） |
| 卵 | 1/2個 |
| A「丸鶏がらスープ™」 | 小さじ1 |
| A「瀬戸のほんじお®」 | 小さじ1/4 |
| Aうま味調味料「味の素®」 | 少々 |
| 粗びき黒こしょう | 少々 |
レシピ提供：味の素KK
つくり方
- 1玉ねぎはすりおろす。
- 2鍋にトマトジュースを入れて火にかけ、煮立ったら（１）の玉ねぎ、Ａを加え、卵を割りほぐして回し入れる。
- 3器に盛り、粗びきこしょうをふる。
栄養情報（1人分）
| エネルギー | 56 kcal |
|---|---|
| 塩分 | 1.9 g |
| たんぱく質 | 3.2 g |
| 野菜摂取量※ | 236 g |
| 脂質 | 1.3 g |
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
