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材料(2人分)

トマトジュース
2カップ
玉ねぎ
1/6個(35g)
1/2個
「丸鶏がらスープ」
小さじ1
「瀬戸のほんじお」
小さじ1/4
うま味調味料「味の素®」
少々
粗びき黒こしょう
少々

レシピ提供:味の素KK

つくり方

  1. 1

    玉ねぎはすりおろす。
  2. 2

    鍋にトマトジュースを入れて火にかけ、煮立ったら(1)の玉ねぎ、Aを加え、卵を割りほぐして回し入れる。
  3. 3

    器に盛り、粗びきこしょうをふる。

栄養情報 (1人分)

  • ・エネルギー56 kcal
  • ・塩分1.9 g
  • ・たんぱく質3.2 g
  • ・野菜摂取量※236 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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