オニオンリングフライ

フライで楽しむ玉ねぎの甘みと食感!衣にマヨネーズを入れるのがポイント♪おつまみにも◎
材料(4人分)
レシピ提供:味の素KK
つくり方
-
1
玉ねぎは皮をむいて8mm幅の輪切りにし、1枚ずつはがす。 -
2
ボウルに卵を溶きほぐし、Aを加えて混ぜ合わせ、衣を作る。 -
3
(1)の玉ねぎに薄力粉をまぶし、(2)の衣をつける。 -
4
揚げ油を中温に熱し、(3)の玉ねぎを1枚ずつ入れ、裏返ししながらカリッ揚げる。
残りも同じように揚げる。 -
5
器に盛り、合わせたBのソースを添える。
栄養情報 (1人分)
- ・エネルギー288 kcal
- ・塩分0.7 g
- ・たんぱく質4.5 g
- ・野菜摂取量※94 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
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