材料(4人分)
| マッシュルーム | 6個 |
|---|---|
| 味の素冷凍食品KK「ミックスベジタブル」 | 1/2カップ |
| 牛乳 | 3カップ |
| 「Rumic」ホワイトクリームソース | 1箱 |
| 「瀬戸のほんじお®」 | 少々 |
| こしょう | 少々 |
| ワンタンの皮 | 12枚 |
| 溶き卵 | 少々 |
| バター | 大さじ1 |
レシピ提供:味の素KK
つくり方
- 1マッシュルームは薄切りにする。
- 2鍋にバターを熱し、(1)のマッシュルーム、「ミックスベジタブル」を入れて炒める。
牛乳を加え、煮立ったら、弱火にして「Rumic」を加えてよく混ぜ合わせる。
塩・こしょうで味を調え、しばらく煮る。 - 3ココットに(2)を均等に入れ、ココットのフチに水を塗ってフタをするように
ワンタンの皮を3枚ずつのせる。溶き卵をワンタンの皮の表面に塗って、
オーブントースターで焼き目がつくまで焼く。
栄養情報(1人分)
| エネルギー | 211 kcal |
|---|---|
| 塩分 | 1.5 g |
| たんぱく質 | 8.6 g |
| 野菜摂取量※ | 15 g |
| 脂質 | 10.2 g |
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

