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えびの黄金焼き

えびの黄金焼き(えび+卵黄を使ったレシピ)

えびや卵黄を使った人気の主菜レシピです。

15分

えびや卵黄を使った人気の主菜レシピです。

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材料（4人分）

レシピ提供：味の素KK

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  • 「ピュアセレクト マヨネーズ」

つくり方

  1. 1

    えびは殻をむいて背ワタを取り、内側に切り込みを入れて開く。

  2. 2

    「ピュアセレクトマヨネーズ」、Ａはよく混ぜ合わせておく。

  3. 3

    えびの上面に（２）の１／５量をスプーンなどで塗る。オーブントースターに入れて
    ３分ほど焼き、表面が乾いてきたらさらに（２）の１／５量を塗る。これを３回繰り返し、
    紙を敷いた器に盛る。

栄養情報（1人分）

  • ・エネルギー101 kcal
  • ・塩分0.4 g
  • ・たんぱく質10.2 g
  • ・野菜摂取量※2 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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