料理区分
ジャンル
調理法
人数
みんなの「おいしい」のために。レシピ大百科

豆あじ レシピ

  • 毎日の健康をおいしく! 「からだごはんラボ」
  • 「味の素パーク」キャンペーンtwitter
  • かんたん弁当

Q&Aランキング

  • 美味しいチャーハンの作り方

    う~んとうなずく程旨いチャーハンの作り方を教えて下さい、!

  • オーブントースターの代わり

    皆さまこんばんにゃ。 いつもお世話になっております。 m(__)m 私自宅にオーブントースターがありません。 ただオーブンレンジは持っています。 トースターを使うレシピでオーブンレンジで代用出来ますか? その際の温度・時間設定は如何でしょうか? ご教授よろしくお願い致します。 m(__)m

  • 混ぜご飯。

    サツマイモをご飯と一緒にたくにはどうすればいいの(・・?教えて下さい、

もっと見る

  • 会員になるとおすすめレシピや最近見たレシピが見られる!会員登録はこちら!

豆あじとまいたけの南蛮酢漬け レシピ

  • プリント
  • メール
SNS

豆あじとまいたけの南蛮酢漬け
調理時間
エネルギー
543kcal
塩分
2.3g
野菜摂取量
0g

※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です

材料(2人分

豆あじ 8尾
小麦粉 適量
まいたけ 200g
「AJINOMOTO さらさらキャノーラ油」商品ページへ 適量
しょうゆ 大さじ1・1/2
大さじ2
大さじ2
「ほんだし」商品ページへ 小さじ1/2
「パルスイート」商品ページへ 小さじ1/3
赤唐がらし(乾)・小口切り 少々

豆あじとまいたけの南蛮酢漬けの作り方

(1)豆あじは背ワタとエラを除き、水気をよくふいて小麦粉を薄くまぶしつける。フライパンに揚げ油を熱し、170℃でカラリと約15分揚げる。

(2)まいたけは大きく裂き、(1)の油で約2分、素揚げにする。

(3)ボウルにAを入れて混ぜ、揚げたての(1)の豆あじ・(2)のまいたけを漬ける。時々混ぜ合わせ、味をなじませる。

*すぐ食べられるが、ひと晩おいてもおいしい。

  • プリント
  • メール

SNS

シェアするサービスを
選択してください

このレシピのキーワード
追加
グッド!

64

コメント

2件のコメントがあります。

コメントする コメントをチェックする

好ましくない投稿のご連絡

「ほんだし」のご紹介

「ほんだし」を使ったレシピはこちら!

”野菜のだし煮”は、ほうれん草、大根、アスパラ、にんじんなど好みの野菜を「...

このレシピを見ている方は、こんなレシピも見ています

みんなでVOTE!ただいまの投票数 1,260件

おうちでピザ、つくる?
  • A.つくる!

    A
  • B.つくらないなぁ

    B

募集期間: 2017年11月15日 〜 2017年12月06日

コメントを見る

おうちでピザ、つくる?
豆あじとまいたけの南蛮酢漬け レシピ
豆あじとまいたけの南蛮酢漬け
調理時間
エネルギー
543kcal
塩分
2.3g
野菜摂取量
0g

※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です。

※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5ml

材料(2人分
豆あじ 8尾
小麦粉 適量
まいたけ 200g
「AJINOMOTO さらさらキャノーラ油」商品ページへ 適量
しょうゆ 大さじ1・1/2
大さじ2
大さじ2
「ほんだし」商品ページへ 小さじ1/2
「パルスイート」商品ページへ 小さじ1/3
赤唐がらし(乾)・小口切り 少々

材料クリックで 3 Smile

豆あじとまいたけの南蛮酢漬けの作り方
  1. (1)豆あじは背ワタとエラを除き、水気をよくふいて小麦粉を薄くまぶしつける。フライパンに揚げ油を熱し、170℃でカラリと約15分揚げる。
  2. (2)まいたけは大きく裂き、(1)の油で約2分、素揚げにする。
  3. (3)ボウルにAを入れて混ぜ、揚げたての(1)の豆あじ・(2)のまいたけを漬ける。時々混ぜ合わせ、味をなじませる。
  4. *すぐ食べられるが、ひと晩おいてもおいしい。
このレシピのキーワード
追加
グッド!

64

コメント

2件のコメントがあります。

コメントする
豆あじとまいたけの南蛮酢漬け へのコメント

舞茸を入れるのは良いですね、今度やってみます。

コロンパパさん

グッド!

0

あじの三枚おろしが安く買えたのでチャレンジ!下拵え要らずで楽に出来ました。一株なめこもスーパーで発見し試しに揚げてみたらめちゃ美味しいおかずになりました。大根おろしとなめこの組み合わせは最高ですね☆

AI-リラックマさん

グッド!

1

  • 前へ
  • 1
  • 次へ

  • ※一度ログインすると、最長2週間ログインした状態になります。
  • ※「CLUB AJINOMOTO」会員の方は、登録した際のメールアドレスとパスワードでログインができます。