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スペアリブ レシピ

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スペアリブ
調理時間
エネルギー
710kcal
塩分
3.5g
野菜摂取量
230g

※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です

スペアリブの作り方

(1)スペアリブは「コンソメ」、こしょうをすりこみ、10分ほどおく。

(2)ボウルにAを混ぜ合わせ、(1)のスペアリブを30分ほど漬け込む。

(3)トマトはヨコ半分に切り、じゃがいもは半分に切る。それぞれの切り口にオリーブオイルを塗り、「コンソメ」をふってトマトにはにんにくをのせる。

(4)天板に(2)のスペアリブ、(3)のじゃがいもをのせ、180~200℃に熱したオーブンで15分焼く。

(5)(3)のトマトを加え、スペアリブに焼き色がつくまでさらに5分ほど焼く。

(6)器に(5)のスペアリブ・トマト・じゃがいもを盛り、クレソンを添える。

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おうちでピザ、つくる?
スペアリブ レシピ
スペアリブ
調理時間
エネルギー
710kcal
塩分
3.5g
野菜摂取量
230g

※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です。

※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5ml

材料(4人分
スペアリブ 800g
「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ商品ページへ 大さじ2
粗びき黒こしょう 適量
おろし玉ねぎ・小 1個分(90g)
にんにくのすりおろし 2片分
しょうゆ 大さじ4
みりん 大さじ1
大さじ1
トマト 4個
じゃがいも・小 4個
「AJINOMOTO オリーブオイル」商品ページへ 適量
「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ商品ページへ 適量
にんにくの薄切り 1片分
クレソン 1束

材料クリックで 3 Smile

スペアリブの作り方
  1. (1)スペアリブは「コンソメ」、こしょうをすりこみ、10分ほどおく。
  2. (2)ボウルにAを混ぜ合わせ、(1)のスペアリブを30分ほど漬け込む。
  3. (3)トマトはヨコ半分に切り、じゃがいもは半分に切る。それぞれの切り口にオリーブオイルを塗り、「コンソメ」をふってトマトにはにんにくをのせる。
  4. (4)天板に(2)のスペアリブ、(3)のじゃがいもをのせ、180~200℃に熱したオーブンで15分焼く。
  5. (5)(3)のトマトを加え、スペアリブに焼き色がつくまでさらに5分ほど焼く。
  6. (6)器に(5)のスペアリブ・トマト・じゃがいもを盛り、クレソンを添える。
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