モロヘイヤとささ身のピリ辛サラダ
材料(2人分)
- モロヘイヤ
- 1/2束(正味100g)
- 鶏ささ身
- 4本
- 酒
- 小さじ2
- 「瀬戸のほんじお」
- 小さじ1/4
- 玉ねぎ・小
- 1/2個
- トマト
- 1/2個
- レモン汁
- 大さじ2
- 「Cook Do」オイスターソース
- 小さじ2
- 「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」
- 小さじ2
- しょうゆ
- 小さじ1
- 「Cook Do」熟成豆板醤
- 小さじ1/4(1.25g)
* 「Cook Do」熟成豆板醤 小さじ1は、チューブで8cm(約5g)です。
レシピ提供:味の素KK
栄養情報 (1人分)
- ・エネルギー175 kcal
- ・塩分1.8 g
- ・たんぱく質23 g
- ・野菜摂取量※134 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く