調理時間
45分
(時間外を除く)
- 栄養情報 (1人分)
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- ・エネルギー 450 kcal
- ・たんぱく質 8.7 g
- ・塩分 0.9 g
- ・野菜摂取量 149 g
つくり方
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1
玄米は洗い、ひと晩浸水させる（時間外）。
ザルに上げて水気をきり、炊飯器の釜に入れて目盛り分の水を加えて、炊き上げる。 -
2
（１）の玄米ご飯は、熱いうちにＡを混ぜ合わせておく。 -
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5
（２）の玄米ご飯に、（３）の玉ねぎ・枝豆、（３）のパプリカ（赤）・パプリカ（黄）・
ハム・オリーブを加えて混ぜ合わせ、最後に水菜を加えて、サッと混ぜ合わせる。 -
＜玄米炊き機能がない炊飯器で炊く場合＞
-
［１］玄米はとぎ、ひと晩浸水させる。
ザルで水気をきって、炊飯器の釜に入れて２割増しの水を加えて、炊き上げる。 -
［２］炊き上がった［１］の玄米に再度２割増しの水を加えて、２度炊きする。
レシピ提供：味の素㈱
パプリカ（赤）
を使ったレシピ
（981件）
パプリカ（黄）
を使ったレシピ
（992件）
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