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グレープフルーツのサイダーゼリー レシピ

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グレープフルーツのサイダーゼリー
調理時間
(時間外を除く)
エネルギー
88kcal
塩分
0g
野菜摂取量
0g

※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です

グレープフルーツのサイダーゼリーの作り方

(1)耐熱性の容器に水を入れ、ゼラチンをふり入れてふやかしておく。

(2)グレープフルーツは皮をむいて果肉を半分くらいにほぐし、果汁ごとおいておく。

(3)(1)を電子レンジ(600W)で20秒加熱して溶かし、「パルスイート」を加えて混ぜる。

(4)密閉容器に(3)、(2)のグレープフルーツを混ぜ、サイダーを加えて軽く混ぜ、表面にラップをぴったり貼りつけてフタをし、冷蔵庫で冷やし固める(時間外)。

(5)グラスに盛り、ミントの葉を添える。

*グレープフルーツ、サイダーが冷え過ぎていると、ゼラチンが固まるので、 約10分前に冷蔵庫から出しておく。

*サイダーを加える時は、そっと注ぎ入れて炭酸が抜けないようにする。

*作り置きする場合は、1日おくと炭酸が抜けてしまうので、半日前ぐらいから作るとよい。

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グレープフルーツのサイダーゼリー レシピ
グレープフルーツのサイダーゼリー
調理時間
(時間外を除く)
エネルギー
88kcal
塩分
0g
野菜摂取量
0g

※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です。

※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5ml

材料(2人分
ルビーグレープフルーツ 1個(200g)
粉ゼラチン 5g
大さじ3
「パルスイート カロリーゼロ」商品ページへ 小さじ2(6g)
サイダー 1カップ
ミントの葉 少々

材料クリックで 3 Smile

グレープフルーツのサイダーゼリーの作り方
  1. (1)耐熱性の容器に水を入れ、ゼラチンをふり入れてふやかしておく。
  2. (2)グレープフルーツは皮をむいて果肉を半分くらいにほぐし、果汁ごとおいておく。
  3. (3)(1)を電子レンジ(600W)で20秒加熱して溶かし、「パルスイート」を加えて混ぜる。
  4. (4)密閉容器に(3)、(2)のグレープフルーツを混ぜ、サイダーを加えて軽く混ぜ、表面にラップをぴったり貼りつけてフタをし、冷蔵庫で冷やし固める(時間外)。
  5. (5)グラスに盛り、ミントの葉を添える。
  6. *グレープフルーツ、サイダーが冷え過ぎていると、ゼラチンが固まるので、 約10分前に冷蔵庫から出しておく。
  7. *サイダーを加える時は、そっと注ぎ入れて炭酸が抜けないようにする。
  8. *作り置きする場合は、1日おくと炭酸が抜けてしまうので、半日前ぐらいから作るとよい。
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グレープフルーツのサイダーゼリー へのコメント

サイダーでゼリーって面白くておいしそう。ぜひ挑戦してみたいです。

suehirogari寿さん

グッド!

1

彩りも良くてパンチが効いて美味しそうですね!(*^_^*)

ブータン姫さん

グッド!

3

サイダーのシュワシュワ感がおいしそうです。

みんみんさん

グッド!

3

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