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春野菜のガドガドサラダ

春野菜のガドガドサラダ(新にんじん+厚揚げを使ったレシピ)

新にんじんや厚揚げを使った人気の主菜レシピです。

15分

新にんじんや厚揚げを使った人気の主菜レシピです。

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材料（1人分）

レシピ提供：味の素KK

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  • 「ピュアセレクト サラリア」

つくり方

  1. 1

    スナップえんどうはスジを取る。玉ねぎは５ｍｍ幅のくし形切りにし、
    にんじんは斜め薄切りにする。

  2. 2

    （１）のにんじんはラップで包み電子レンジ（６００Ｗ）で５０秒加熱する。
    （１）のスナップえんどう・玉ねぎは一緒にラップで包み電子レンジで４０秒加熱する。

  3. 3

    耐熱皿に厚揚げをのせ、ラップをかけて電子レンジで４０秒加熱し、
    食べやすい大きさに切る。

  4. 4

    Ａを混ぜ合わせ、ガドガドソースを作る。

  5. 5

    器に（２）の野菜、（３）の厚揚げを盛り合わせ、（４）のガドガドソースを添える。

栄養情報（1人分）

  • ・エネルギー387 kcal
  • ・塩分1.4 g
  • ・たんぱく質13.2 g
  • ・野菜摂取量※157 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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