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肉みそ レシピ

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肉みそ
調理時間
エネルギー
161kcal
塩分
1.3g
野菜摂取量
0g

※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です

肉みその作り方

(1)フライパンに油を熱し、ひき肉をカリカリになるまでよく炒める。

(2)「熟成豆板醤」を加えて炒め、香りが出たら、Aを加えて炒める。

*冷蔵庫に入れて2~3日保存できます。長く保存する場合は冷凍して下さい。

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肉みそ レシピ
肉みそ
調理時間
エネルギー
161kcal
塩分
1.3g
野菜摂取量
0g

※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です。

※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5ml

材料(6人分
合いびき肉 300g
「Cook Do」熟成豆板醤商品ページへ 小さじ1
しょうゆ 大さじ1
「Cook Do」甜麺醤商品ページへ 小さじ9(54g)
「AJINOMOTO 胚芽の恵みコーン油」商品ページへ 大さじ1

材料クリックで 3 Smile

肉みその作り方
  1. (1)フライパンに油を熱し、ひき肉をカリカリになるまでよく炒める。
  2. (2)「熟成豆板醤」を加えて炒め、香りが出たら、Aを加えて炒める。
  3. *冷蔵庫に入れて2~3日保存できます。長く保存する場合は冷凍して下さい。
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肉みそ へのコメント
レシピコメント

レシピ通りに作り、早速素麺のトッピングで頂きました。甜麺醤と豆板醤が美味しさの秘訣です。美味しいと褒める娘に残りを渡ししまったので簡単だからまた作ります。

うさぎぽんさん

グッド!

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肉みそ,豆板醤を使えば味が決まるのですね。作ってみます。

マンゴーパインさん

グッド!

0

これを作っておけば、いろいろ役に立ちそうです。多めに作って常備したいですね。

ナッツ先輩さん

グッド!

0

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