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クーベルチュールチョコレート レシピ

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オレンジ風味の生チョコレート レシピ

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オレンジ風味の生チョコレート
調理時間
エネルギー
221kcal
塩分
0.1g
野菜摂取量
0g

※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です

オレンジ風味の生チョコレートの作り方

(1)浅いバットなどにクッキングシートを敷いておく。チョコレートを刻む。

(2)鍋に生クリームを入れて火にかけ、沸騰してきたら火から下ろし、(1)のチョコレートに加えて混ぜ、オレンジキュラソーも加えて混ぜ合わせる。

(3)やわらかくしたバターを少しずつ(2)のチョコレートに加え、混ぜ合わせる。

(4)(1)のバットに(3)のチョコレートを流し入れ、表面を平らにし、冷蔵庫で冷やし固める。

(5)(4)の固まったチョコをひと口大に切り分け、ココアをまぶす。

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オレンジ風味の生チョコレート レシピ
オレンジ風味の生チョコレート
調理時間
エネルギー
221kcal
塩分
0.1g
野菜摂取量
0g

※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です。

※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5ml

材料(12人分
クーベルチュールチョコレート 250g
生クリーム 200ml
オレンジキュラソー 大さじ2
バター 25g
ココアパウダー(無糖) 適量

材料クリックで 3 Smile

オレンジ風味の生チョコレートの作り方
  1. (1)浅いバットなどにクッキングシートを敷いておく。チョコレートを刻む。
  2. (2)鍋に生クリームを入れて火にかけ、沸騰してきたら火から下ろし、(1)のチョコレートに加えて混ぜ、オレンジキュラソーも加えて混ぜ合わせる。
  3. (3)やわらかくしたバターを少しずつ(2)のチョコレートに加え、混ぜ合わせる。
  4. (4)(1)のバットに(3)のチョコレートを流し入れ、表面を平らにし、冷蔵庫で冷やし固める。
  5. (5)(4)の固まったチョコをひと口大に切り分け、ココアをまぶす。
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オレンジ風味の生チョコレート へのコメント

オレンジキュラソーいりのチョコレートおいしそうです。

ムキムキさん

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1

オレンジリキュールがきいていてお店みたいな高級なお味に仕上がって大満足です。

くのーるさん

グッド!

5

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