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かぼちゃの彩りサラダ

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調理時間15分

栄養情報 (1人分)
  • ・エネルギー 114 kcal
  • ・たんぱく質 2.1 g
  • ・塩分 0.4 g
  • ・野菜摂取量 64 g

材料（4人分）

かぼちゃ・1/5個
180g
きゅうり・小
1/3本
にんじん
1/4本
ツナ缶
20g
干しひじき
3g
「ピュアセレクト マヨネーズ」
大さじ2
Ａ「瀬戸のほんじお」
少々
Ａこしょう
少々

つくり方

  1. 1

    かぼちゃは５ｍｍ幅に切り、耐熱容器に入れてラップをかけ、
    電子レンジ（６００Ｗ）で４分加熱する。

  2. 2

    きゅうりは薄い半月切りにする。にんじんは短冊切りにし、耐熱容器に入れてラップを
    かけ、電子レンジで４０秒加熱する。

  3. 3

    ひじきはぬるま湯につけ、もどしておく。

  4. 4

    ボウルに（１）のかぼちゃ、（２）のきゅうり・にんじん、
    （３）のひじき、ツナを入れ、「ピュアセレクトマヨネーズ」、Ａであえる。
レシピ提供：味の素㈱
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