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納豆オムレツ　キャベツとかぶのレンジサラダ添え

納豆オムレツ　キャベツとかぶのレンジサラダ添え(卵+かぶを使ったレシピ)

納豆がなんとオムレツの具材に！

15分

納豆がなんとオムレツの具材に！

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材料（2人分）

レシピ提供：味の素KK

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  • 「ピュアセレクト マヨネーズ」

つくり方

  1. 1

    納豆オムレツを作る。ボウルにＡを混ぜ合わせる。フライパンにバター小さじ１を熱し、
    卵液を半量流し入れて、ザックリ混ぜる。

  2. 2

    半熟状になったら納豆、青じそ半量を加え、卵が焼けたら折り返してはさむ。
    器に盛る。同様にもう１つ作る。

  3. 3

    キャベツとかぶのレンジサラダを作る。キャベツはザク切りにし、かぶは４等分に切る。
    チーズは粗くちぎる。

  4. 4

    耐熱容器に（３）のキャベツ・かぶ・チーズを入れ、レモンをしぼり、こしょうをふる。
    電子レンジ（６００Ｗ）で１分ほど加熱して（２）の器に添える。

  5. 5

    納豆オムレツにケチャップ、「ピュアセレクトマヨネーズ」をしぼり、いただく。

栄養情報（1人分）

  • ・エネルギー269 kcal
  • ・塩分1 g
  • ・たんぱく質14.4 g
  • ・野菜摂取量※67 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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