納豆オムレツ キャベツとかぶのレンジサラダ添え

納豆オムレツ キャベツとかぶのレンジサラダ添え

納豆がなんとオムレツの具材に!

  • エネルギー
    269kcal
  • 塩分
    1g
  • たんぱく質
    14.4g
  • 脂質
    20.4g

材料(2人分)

納豆1パック(40g)
青じそ・粗く刻む2枚
A2個
A牛乳大さじ2
Aこしょう少々
バター小さじ2
キャベツ1枚
かぶ1個
チーズ20g
レモン1/4切れ
こしょう少々
トマトケチャップ大さじ1
「ピュアセレクト® マヨネーズ」大さじ1

レシピ提供:味の素KK

つくり方

  • 1
    納豆オムレツを作る。ボウルにを混ぜ合わせる。フライパンにバター小さじ1を熱し、
    卵液を半量流し入れて、ザックリ混ぜる。
  • 2
    半熟状になったら納豆、青じそ半量を加え、卵が焼けたら折り返してはさむ。
    器に盛る。同様にもう1つ作る。
  • 3
    キャベツとかぶのレンジサラダを作る。キャベツはザク切りにし、かぶは4等分に切る。
    チーズは粗くちぎる。
  • 4
    耐熱容器に(3)のキャベツ・かぶ・チーズを入れ、レモンをしぼり、こしょうをふる。
    電子レンジ(600W)で1分ほど加熱して(2)の器に添える。
  • 5
    納豆オムレツにケチャップ、「ピュアセレクトマヨネーズ」をしぼり、いただく。

栄養情報(1人分)

エネルギー269 kcal
塩分1 g
たんぱく質14.4 g
野菜摂取量※67 g
脂質20.4 g
野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

商品情報

「ピュアセレクト® マヨネーズ」

「ピュアセレクト® マヨネーズ」