スペイン風オムレツ
ボリューム満点の具だくさんオムレツ☆具材にあらかじめ火を通しておけば、焦げにくくなります。
材料（4人分）
レシピ提供：味の素KK
- 卵
- 4個
- じゃがいも
- 1個
- 玉ねぎ
- 1個
- ピーマン
- 1個
- ロースハム
- 6枚
- トマト・小
- 1個（100g）
- 「瀬戸のほんじお」
- 少々
- こしょう
- 少々
- 「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ
- 小さじ1
- 「AJINOMOTO サラダ油」
- 大さじ1
- バター（食塩不使用）
- 10g
つくり方
-
1
じゃがいもは皮をむき１ｃｍ角に切り、耐熱容器に入れてラップをかけ、電子レンジ（６００Ｗ）で１分ほど加熱する。 -
2
玉ねぎ、ピーマン、ハム、トマトも同様に１ｃｍ角に切る。 -
3
フライパンに油を熱し、（１）のじゃがいも、（２）の玉ねぎ・ピーマン・ハムを加えて軽く炒め、塩・こしょうをふる。 -
4
ボウルに卵を溶きほぐし、（２）のトマト、「コンソメ」を加えて混ぜ、卵液を作る。 -
5
（３）のフライパンにバター、（４）の卵液を順に加え、半熟状になるまでかき混ぜ、フタをする。底側が固まったら、上下を返し、フタを取って焼き上げる。
使用されている商品を使ったレシピ
「瀬戸のほんじお」
おすすめコンテンツ
味の素KKがおすすめするコンテンツをご紹介
