材料(2人分)
| ウインナーソーセージ | 3本 |
|---|---|
| ミニグリーンアスパラガス | 50g |
| A卵 | 2個 |
| A「ピュアセレクト® マヨネーズ」 | 大さじ2 |
| A「瀬戸のほんじお®」 | 少々 |
| Aこしょう | 少々 |
| ご飯 | 300g |
| ホールコーン缶 | 120g |
| 「AJINOMOTO サラダ油」 | 小さじ1 |
| トマトケチャップ | 適量 |
| チリソース | 適量 |
レシピ提供:味の素KK
つくり方
- 1ソーセージはタテ4等分にしてから長さを半分に切り、ミニグリーンアスパラは3等分に切る。Aは合わせてよく溶きほぐす。
- 2ご飯にコーンを混ぜ合わせ、器に盛る。
- 3フライパンに油を熱し、(1)のソーセージ・ミニグリーンアスパラを入れて炒め、火が通ったら、Aを加えて大きく混ぜる。
- 4半熟状になったら(2)にのせ、好みでケチャップ、チリソースをかける。

