ねばねばゆで豚丼

鍋に水、｢ほんだし｣を入れて沸かし、４ｃｍ幅に切った豚肉をゆで、
ザルに上げて塩をふる。

オクラはサッとゆでて小口切りにし、長いもはすりおろす。
レタスは食べやすい大きさにちぎる。

小梅は種を取り、粗みじん切りにし、ご飯に混ぜ、器に盛る。　

（２）のレタス・長いもをのせ、（１）の豚肉、（２）のオクラを混ぜてのせ、
「ピュアセレクトマヨネーズ」、ポン酢しょうゆをよく混ぜ合わせてかける。