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レンジでエビチリ

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レンジでエビチリ(芝えび+きゅうりを使ったレシピ)
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エビチリがレンジで完成！「Cook Do」で味付けも簡単☆ごはんがススム一品です♪

調理時間10分

  • 電子レンジ
  • 野菜たっぷり
栄養情報 (1人分)
  • ・エネルギー 150 kcal
  • ・たんぱく質 15.2 g
  • ・塩分 1.6 g
  • ・野菜摂取量 210 g

材料（2人分）

つくり方

  1. 1

    えびは背ワタ、殻を取って洗い、片栗粉をまぶしておく。

  2. 2

    ブロッコリーは小房に分け、赤ピーマンはタテ３ｍｍ幅に切る。きゅうりはさいの目切りにし、ねぎはみじん切りにする。

  3. 3

    耐熱容器に（２）のブロッコリー・赤ピーマン・ねぎ、「Cook Do」を入れて混ぜ合わせ、さらに（１）のえびを加えてラップをかけ、電子レンジ（６００Ｗ）で２分加熱する。

  4. 4

    （２）のきゅうりを加え、さらに１分加熱する。

  5. 5

    器にレタスを敷き、（４）を盛る。
レシピ提供：味の素㈱
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