炒め野菜のっけそうめん
15 分
コレステロールを下げるのが特長の「サラリア」(マヨネーズタイプ)で作ろう
材料（1人分）
- そうめん
- 1束（50g）
- チンゲン菜
- 1株（100g）
- ゴーヤ
- 1/4本（50g）
- パプリカ（赤）
- 1/8個（20g）
- 豚もも肉（脂身つき）
- 50g
- 「ピュアセレクト サラリア」
- 大さじ1
- にんにくのみじん切り
- 1/4かけ分
- しょうがのみじん切り・薄切り1枚分
- 2g
- 赤みそ
- 大さじ1/4
- 砂糖
- 大さじ1/4
- 「Cook Do」熟成豆板醤
- 小さじ1/4（1.25g）
- しょうゆ
- 少々
- めんつゆ・ストレート
- 60ml
＊ 「Cook Do」熟成豆板醤 小さじ１は、チューブで８ｃｍ（約５ｇ）です。
レシピ提供：味の素KK
栄養情報 （1人分）
- ・エネルギー424 kcal
- ・塩分2.8 g
- ・たんぱく質18.6 g
- ・野菜摂取量※157 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
