アスパラガスのマヨスフレ
（1人分）
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（１）グリーンアスパラガスは多めに塩（分量外）を加えた熱湯で約１分ゆでる。
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（２）ボウルに「ピュアセレクトマヨネーズ」、Ａを入れて泡立て器で混ぜ合わせる。
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（３）耐熱容器に（２）を流し入れ、（１）のグリーンアスパラガスをそろえて置く。
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（４）トースターで（３）を約５分焼く。
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＊グリーンアスパラガスは耐熱容器の長さに切りそろえるとよいでしょう。
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＊長いままグリーンアスパラガスをゆでるときはフライパンを使うと便利です。
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＊ポピーシード（けしの実）を卵液に加えればプチプチした食感が楽しめます。
グリーンアスパラガス
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「ピュアセレクト マヨネーズ」
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