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グレープフルーツサワードリンク
グレープフルーツやルビーグレープフルーツを使った人気の飲み物レシピです。
材料（15人分）
- グレープフルーツ1個
- ルビーグレープフルーツ1個
- 「パルスイート」80g
- りんご酢・または醸造酢2・1/2カップ
- 炭酸水2100ml
レシピ提供：味の素KK
つくり方
1
グレープフルーツは上下の皮を切り落とし、４～６等分にしてから皮をむき、房の薄皮を少し切り、種を取る。2
耐熱の密閉容器に（１）のグレープフルーツ、「パルスイート」を入れ、りんご酢を加え、フタをせずに電子レンジ（６００Ｗ）で５分加熱し、そのまま冷まし、グレープフルーツサワーを作る。3
グラスに（２）のグレープフルーツサワー７０ｍｌを注ぎ、冷たい炭酸水１４０ｍｌで割る。＊
飲み頃は、２日目からです。＊
飲み方は、豆乳同量で割ってもよいです。＊
保存は、フタをして冷蔵庫で１ヶ月間です。
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー36 kcal
- ・塩分0 g
- ・たんぱく質0.5 g
- ・野菜摂取量※0 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
このレシピで使われている商品
「パルスイート」
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