料理区分
ジャンル
調理法
人数

ダブルチョコマフィン レシピ

  • プリント
  • メール
SNS

ダブルチョコマフィン
調理時間
エネルギー
248kcal
塩分
0.2g
野菜摂取量
0g

※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1個分の値です

分量はタテ7cm×ヨコ7cmのハート型9個分です。

ダブルチョコマフィンの作り方

(1)オーブンは180℃に予熱しておく。Aの粉類は合わせてふるっておく。バターは室温にもどしてやわらかくする。

(2)ボウルに(1)のバター、「パルスイート」を加え、白っぽくなるまですり混ぜる。ここへ溶きほぐした卵を2~3回に分けて加え、その都度混ぜ合わせる。(卵は何回かに分けて加えることで、分離するのを防ぐ。)

(3)(1)の粉類の1/3量を(2)へ加えて混ぜる。混ざったら牛乳の半量を加えて混ぜる。さらに粉類の1/3量、残りの牛乳・粉類の順に混ぜる。最後にチョコチップを飾り用に適量取り分けておき、残りを加えて混ぜ、生地を作る。

(4)型(タテ7cm×ヨコ7cmのハート型)の八分目まで生地を入れ、表面に飾り用のチョコチップを散らす。(1)のオーブンで25分ほど焼く。

*「パルスイート」の代わりに砂糖を使用する場合は、120gをご用意下さい。

  • プリント
  • メール

SNS

シェアするサービスを
選択してください

このレシピのキーワード
追加
グッド!

93

コメント

5件のコメントがあります。

コメントする コメントをチェックする

好ましくない投稿のご連絡

薄力粉を使ったレシピ

もっと見る
このレシピを見ている方は、こんなレシピも見ています

みんなでVOTE!ただいまの投票数 1,292件

おうちでピザ、つくる?
  • A.つくる!

    A
  • B.つくらないなぁ

    B

募集期間: 2017年11月15日 〜 2017年12月06日

コメントを見る

おうちでピザ、つくる?
ダブルチョコマフィン レシピ
ダブルチョコマフィン
調理時間
エネルギー
248kcal
塩分
0.2g
野菜摂取量
0g

※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1個分の値です。

※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5ml

関連:
材料(9個分
薄力粉 180g
ココアパウダー(無糖) 20g
ベーキングパウダー 小さじ2
2個
バター(食塩不使用) 100g
「パルスイート」商品ページへ 1/2カップ(50g)
牛乳 100ml
チョコレートチップ 80g

材料クリックで 3 Smile

ダブルチョコマフィンの作り方
  1. (1)オーブンは180℃に予熱しておく。Aの粉類は合わせてふるっておく。バターは室温にもどしてやわらかくする。
  2. (2)ボウルに(1)のバター、「パルスイート」を加え、白っぽくなるまですり混ぜる。ここへ溶きほぐした卵を2~3回に分けて加え、その都度混ぜ合わせる。(卵は何回かに分けて加えることで、分離するのを防ぐ。)
  3. (3)(1)の粉類の1/3量を(2)へ加えて混ぜる。混ざったら牛乳の半量を加えて混ぜる。さらに粉類の1/3量、残りの牛乳・粉類の順に混ぜる。最後にチョコチップを飾り用に適量取り分けておき、残りを加えて混ぜ、生地を作る。
  4. (4)型(タテ7cm×ヨコ7cmのハート型)の八分目まで生地を入れ、表面に飾り用のチョコチップを散らす。(1)のオーブンで25分ほど焼く。
  5. *「パルスイート」の代わりに砂糖を使用する場合は、120gをご用意下さい。
このレシピのキーワード
追加
グッド!

93

コメント

5件のコメントがあります。

コメントする
ダブルチョコマフィン へのコメント

レシピ通りにバター、パルスイートを混ぜて卵を少しずつ入れたら分離してしまい
どうにもならなくなりました。
2度と作りません。

さえさえぴょ〜んさん

グッド!

1

カップマフィン系が大好きなので
これは是非!作って見たいと思いました!
チョコチップ入りは間違いなく喜びます。
来月のValentineデーに子供達に渡したいです♡

malicemizerさん

グッド!

2

チョコチップを少なめにしてつくってみました。わりとくどくなくてとても美味しかったです。

chiechanさん

グッド!

4

  • ※一度ログインすると、最長2週間ログインした状態になります。
  • ※「CLUB AJINOMOTO」会員の方は、登録した際のメールアドレスとパスワードでログインができます。