レシピ大百科

レンジ蒸し鶏と野菜のサラダ

レンジ蒸し鶏と野菜のサラダ(鶏ささ身+ミニトマトを使ったレシピ)

鶏ささ身やミニトマトを使った人気の主菜レシピです。

10分

材料（2人分）

レシピ提供：味の素KK
鶏ささ身
100g
「瀬戸のほんじお」
少々
こしょう
少々
酒
大さじ1
リーフレタス
2枚（40g）
きゅうり
1/4本（25g）
パプリカ（黄）
1/4個
ミニトマト
4個
「AJINOMOTO ごま油好きのごま油」
小さじ1
「Cook Do」オイスターソース
小さじ1/4
鶏肉の蒸し汁
大さじ1
酢
小さじ1
しょうゆ
小さじ2/3
このレシピで使われている商品はこちら　＞

つくり方

  1. 1

    ささ身は塩・こしょうをふる。耐熱ボウルにささ身、酒を入れてラップをかけ、
    電子レンジ（６００Ｗ）で２分３０秒ほど加熱する。ラップをしたまま蒸らし、
    粗熱が取れたら手で裂く。蒸し汁はとっておく。

  2. 2

    リーフレタスはひと口大に切り、きゅうりはタテ半分に切って、斜め切りにする。
    パプリカは薄切りにする。ミニトマトはヘタを取って、半分に切る。

  3. 3

    ボウルにごま油、「オイスターソース」、Ａを入れて混ぜ合わせ、ドレッシングを作る。

  4. 4

    器に（２）の野菜、（１）のささ身を盛り、（３）のドレッシングを添える。
栄養情報 （1人分）
  • ・エネルギー96 kcal
  • ・塩分0.7 g
  • ・たんぱく質12 g
  • ・野菜摂取量※75 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
料理の基本

このレシピに合う組み合わせ（献立）

他の組合せ（献立）を見る
味の素KKの組合せ（献立）の作り方

鶏ささ身を使ったレシピ

他の鶏ささ身人気レシピを見る（144件）

ミニトマトを使ったレシピ

他のミニトマト人気レシピを見る（563件）

関連するレシピ

使用されている商品を使ったレシピ

「瀬戸のほんじお」 「瀬戸のほんじお」

他の「瀬戸のほんじお」のレシピを見る

「Cook Do」オイスターソース 「Cook Do」オイスターソース

他の「Cook Do」オイスターソースのレシピを見る

おすすめコンテンツ

味の素KKがおすすめするコンテンツをご紹介
もちもち食感が今年のフードトレンド！
トレンドに合わせて、さらにもちもち食感にリニューアルした「スープDELI®」のパスタは、食べごたえがあって、これだけで軽い食事に。ランチやディナー、ちょっと小腹が空いた深夜や時間のない朝にもおすすめです。
詳しくはこちら　＞
“おいしいを楽しむ”マガジンはこちら

注目のレシピ特集

ハロウィンレシピ・料理特集！
10月31日はハロウィン！
ハロウィンパーティーにピッタリなレシピが満載。
子どもも大好きかぼちゃを使った料理や、見た目もかわいい料理など♪
お菓子も手作りしちゃいましょう！
詳しくはこちら　＞
冬はやっぱりお鍋！おすすめ鍋料理・レシピ特集　まとめ
寒い季節、ゆっくり楽しむ夕飯にお鍋はピッタリのレシピ！
定番の人気鍋から変わり鍋、一人鍋やシメまで美味しい2人鍋など、飽きずにおいしく楽しめる鍋レシピ特集を集めました！
詳しくはこちら　＞
食欲の秋♪秋の味覚を楽しむレシピ特集☆
食欲の秋到来♪
秋はいろいろな作物が収穫の時期を迎えます。
季節の食材を使った炊き込みご飯と、きのこ・いも・栗・さんまを使ったレシピをご紹介☆
家族で秋の旬の味覚を楽しみましょう！
詳しくはこちら　＞
他のレシピ特集を見る

定番食材で探す

ジャンルで探す

料理区分で探す

閲覧履歴 閲覧履歴

閲覧履歴一覧はこちら

＼ このレシピで使われている商品はこちら ／

「瀬戸のほんじお」

「瀬戸のほんじお」

「Cook Do」オイスターソース

「Cook Do」オイスターソース

毎日の「おいしい」が見つかる！

１週間の献立など、簡単でおいしい
料理のアイデアをお届け♪
献立に悩む毎日にサヨナラ！
pagetop
クリップ機能
について

クリップは、お気に入りのレシピを保存できる機能です。AJINOMOTO PARK会員の方はご利用いただけます。ログイン後にクリップしたレシピは、PCとスマートフォンなど異なる環境でアクセスをしても、ご覧いただくことができます。

おすすめの組み合わせ
レンジ蒸し鶏と野菜のサラダ レンジ蒸し鶏と野菜のサラダ

他の組み合わせは矢印をクリック！

このレシピを共有する
肉
魚介
野菜
その他