しめじともやしのレンチンみそスープ

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  • 電子レンジ
栄養情報 (1人分)
  • ・エネルギー 35 kcal
  • ・たんぱく質 3.1 g
  • ・塩分 1.9 g
  • ・野菜摂取量 30 g

材料(1人分)

しめじ・1/4パック   ( 他レシピ )
25g
もやし・1/10袋   ( 他レシピ )
25g
3/4カップ
みそ
小さじ2
「ほんだし」
小さじ1/3
貝割れ菜
適量

つくり方

  1. (1)しめじは根元を切り、小房に分ける。
  2. (2)耐熱カップに(1)のしめじ、もやし、水、みそを入れて
    「ほんだし」をふり入れる。
  3. (3)ラップをせずに、そのまま電子レンジ(600W)で2分30秒加熱する。
    取り出して軽く混ぜ、ちぎった貝割れ菜をのせる。
  4. *電子レンジ加熱後は器が熱くなりますので、取り出す時はご注意ください。
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しめじ
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