しめじともやしのレンチンみそスープ

しめじともやしのレンチンみそスープ

しめじやもやしを使った人気の汁物レシピです。

  • エネルギー
    35kcal
  • 塩分
    1.9g
  • たんぱく質
    3.1g
  • 脂質
    0.9g

材料(1人分)

しめじ1/4パック(25g)
もやし25g
3/4カップ
みそ小さじ2
「ほんだし®」小さじ1/3
貝割れ菜適量

レシピ提供:味の素KK

つくり方

  • 1
    しめじは根元を切り、小房に分ける。
  • 2
    耐熱カップに(1)のしめじ、もやし、分量の水、みそを入れて「ほんだし」をふり入れる。
  • 3
    ラップをせずに、そのまま電子レンジ(600W)で2分30秒加熱する。取り出して軽く混ぜ、ちぎった貝割れ菜をのせる。
  • 電子レンジ加熱後は器が熱くなりますので、取り出す時はご注意ください。

栄養情報(1人分)

エネルギー35 kcal
塩分1.9 g
たんぱく質3.1 g
野菜摂取量※30 g
脂質0.9 g
野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く