簡単アクアパッツァ

たらはひと切れを半分に切る。ミニトマトはタテ半分に切る。
じゃがいもは薄い半月切りにし、玉ねぎは薄切りにする。

ボウルに「コンソメ」、Ａを入れ混ぜておく。

耐熱皿に（１）のじゃがいも･玉ねぎ、にんにくを並べ、
（１）のたら・ミニトマトをのせ、（２）、オリーブオイルをかける。

ラップをかけて電子レンジ（６００Ｗ）で６～７分加熱する。

器に盛り、黒こしょうをふり、イタリアンパセリを散らす。