簡単ポテトサラダ

じゃがいもは皮をむき、１ｃｍ幅のいちょう切りにする。耐熱皿に入れてＡをふり入れ、ラップをかけて電子レンジ（６００Ｗ）で５分加熱する。

ラップをかけたまま５分ほど蒸らし、ザルに上げて水気をきる。Ｂをまぶして半量を粗くつぶす。

玉ねぎは長さを半分にして、繊維に沿って薄切りにし、きゅうりは小口切りにする。ボウルに入れて塩少々（分量外）をまぶし、しんなりしたら水気をしぼる。

ベーコンは１ｃｍ幅に切り、耐熱皿に広げ、ラップをかけずに電子レンジで３０～４０秒加熱する。

別のボウルにＣを入れて混ぜ、（２）のじゃがいも、（３）の玉ねぎ・きゅうり、（４）のベーコンを加えて混ぜる。