材料（8個分）
| サンドイッチ用食パン | 8枚 |
|---|---|
| カレー・レトルトカレーまたは前日作ったカレー | 適量 |
| バター | 30g |
| パン粉 | 適量 |
| A薄力粉 | 大さじ1 |
| A水 | 大さじ1 |
レシピ提供：味の素KK
つくり方
- 1バターは１ｃｍ角に切って耐熱容器に入れ、ラップをふんわりかけて電子レンジ（６００Ｗ）で４０秒加熱して溶かす。オーブンは２３０℃に予熱しておく。
- 2Ａを混ぜ合わせ、のりを作る。カレーの具が大きいときは、フォークなどでこまかくしておく。
- 3パンはめん棒でのばして薄くする（たたんだときに割れにくくなる）。パン１枚の周囲に（２）ののりを塗り、中央にカレー大さじ１のせる。
- 4三角形になるようにたたみ、フチ同士をしっかりとくっつける（つけ方があまいと焼いている途中でカレーが出てきてしまう）。残りも同様に作る。
- 5表面全体に（１）の溶かしバターを塗り、パン粉をまぶす。
- 6２３０℃のオーブンで１０～１５分、こんがりときつね色になるまで焼く。