つくり方
- 1ハムは色紙切りにする。ボウルに卵を割りほぐす。
- 2鍋の残ったつゆ（約カップ１と１／２）に、Ａ（追いだし）、バターを加える。沸騰したらご飯を加えてほぐしながら煮る。
- 3煮立ってご飯がつゆを吸ってきたら、（１）のハムをのせ、（１）の溶き卵を流し入れる。卵が軽くかたまったら火を止め、ブラックペッパーをふる。
- ＊残った鍋のつゆの塩分は含まれていません。
栄養情報（1人分）
| エネルギー | 180 kcal |
|---|---|
| 塩分 | 1 g |
| たんぱく質 | 6.2 g |
| 野菜摂取量※ | 0 g |
| 脂質 | 5.8 g |
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
商品情報
「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ
