まろやかラタトゥイユ

まろやかラタトゥイユ

パプリカ(黄)やカットトマト缶を使った人気の主菜レシピです。

  • エネルギー
    128kcal
  • 塩分
    1.5g
  • たんぱく質
    7.6g
  • 脂質
    5g

材料(2人分)

つくり方

  • 1
    トマト、ズッキーニは5mm角に切り、セロリはスジを取って5mm角に切る。パプリカ、玉ねぎは5mm角の色紙切りにする。
  • 2
    シリコンスチーマーに(1)の野菜、トマト缶、「コンソメ」を入れ、混ぜ合わせる。
  • 3
    フタをして、電子レンジ(600W)で10分加熱する。
  • 4
    シュレッドチーズを散らし、温泉卵をのせる。
  • お好みでバジルの葉を添えてお召し上がりください。

栄養情報(1人分)

エネルギー128 kcal
塩分1.5 g
たんぱく質7.6 g
野菜摂取量※304 g
脂質5 g
野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

商品情報

「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ

「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ