材料(1人分)
| じゃがいも | 1個 |
|---|---|
| クレソン | 2本 |
| ウインナーソーセージ | 1本 |
| 牛乳 | 大さじ1 |
| 「ピュアセレクト® マヨネーズ」 | 大さじ1 |
| Aフレンチマスタード | 小さじ1・1/2 |
| A「瀬戸のほんじお®」 | 少々 |
| Aこしょう | 少々 |
レシピ提供:味の素KK
つくり方
- 1じゃがいもは1cm角に切り、耐熱容器に入れ、ラップをかけて
電子レンジ(600W)で4分加熱する。フォークの背でつぶし、牛乳を加えて混ぜ、
冷ましておく。 - 2クレソンは1cm長さに切る。ソーセージは5mm幅の輪切りにし、ラップで包んで
電子レンジで20秒加熱する。 - 3ボウルに「ピュアセレクトマヨネーズ」、Aを入れて混ぜ、(1)のじゃがいも、
(2)のクレソン・ソーセージを加えてザックリ混ぜ合わせる。

