チキンとアスパラのソテー

鶏肉は食べやすい大きさに切る。アスパラは食べやすい長さに斜め切りにする。

フライパンにオリーブオイルを熱し、（１）の鶏肉・アスパラ、「丸鶏がらスープ」、
塩・黒こしょうを加え、サッと炒めてフタをする。
途中で鶏肉を裏返しながらこんがり焼く。